Analyysipalvelu valvontaviranomaisille, elintarvikelaboratorioille ja erityistapauksissa elintarvikealan toimijoille. Elintarvikevälitteisten taudinaiheuttajien tutkimukset elintarvikenäytteistä epidemiatilanteissa sekä lainsäädännön edellyttämissä tutkimuksissa, joihin tarvittavaa analytiikkaa ei ole saatavilla muista elintarvikelaboratorioista. Laboratorioiden eristämien terveysvaaraan viittaavien bakteerikantojen jatkotutkimukset.
Toimi näin
Noudata kantojen ja elintarvikenäytteiden lähettämisessä Ruokaviraston ohjetta "Ohje laboratorioille bakteerikantojen ja elintarvikenäytteiden lähettämisestä Ruokavirastoon" ja täytä jokin seuraavista lähetteistä: Bakteerikannat, elintarvike-, rehu- ja puhtausnäytteet; Ruokamyrkytysepäily, elintarvike- tai puhtausnäytteet ja bakteerikannat; STEC tutkimus iduista. Linkit ohjeeseen ja lähetteisiin on liitetty palveluun.
Kenelle ja millä ehdoin
Palvelu on tarkoitettu valvontaviranomaisille ja elintarvikelaboratorioille. Elintarvikealan toimijoille palvelu on saatavilla, kun tarvitaan analytiikkaa, jota ei ole tarjolla muissa elintarvikelaboratorioissa.
Alue
Valtakunnallinen
Palvelukielet
Suomi
Ruotsi
Englanti
Kohderyhmät
Företag på den inhemska marknaden
Internationalisering av företag
Kotimarkkinoilla toimivat yritykset
Palveluluokat
Vastuuorganisaatio
Ruokavirasto
Toteuttaja
Ruokavirasto
